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準備食材的時候需要一塊好鉆板，除了抗菌衛生耐用以外，還要用的順手方便。這款來自法國設計師Thomas Merlin的作品，整體採用山毛櫸木製成，外型看起來就像可愛的小木屋，當你將食物切好後，將木板180℃轉個方向，就能將處理好的材料順著斜度的開口滑入烹煮的鍋具中，防止大小不一的蔬菜掉落在外。
屋簷的設計也可做為支撐晾乾，可自行垂直立起，避免潮濕水分份浸蝕木板，也便於存放櫥櫃中。
Source：http://www.thomasmerlinstudio.com/
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